Excellence

Jamaica

Blue Mountain Clydesdale

Confezione: barili 15kg

Azienda agricola: Clydesdale Estate

Località: Saint Andrew parish, Blue Mountains

Altitudine: 1000 m.slm

Raccolto: da ottobre a febbraio, manualmente su terreno scosceso

Lavorazione: Lavato

Il caffè prodotto sulla catena montagnosa delle Blue Mountains in Jamaica, ha una sua denominazione di origine controllata. Prende il nome dalla prima azienda produttrice di caffè, che venne fondata nel 1700 da un britannico che si innamorò della zona.

Espresso

  • Cacao
  • Mandorla
  • Miele d'agrumi
  • Vaniglia

Un caffè dal corpo elevato in espresso, con una fine aromaticità complessa, caratterizzata da note di cacao, mandorla, miele d’agrumi e una punta di vaniglia nel retrogusto.

Idoneo per

  • Espresso

  • Cappuccino

  • Moka

  • Filtro

Jamaica