Arabica

Ethiopia

Washed Sidamo Guji Sandalj Gr.2

sacchi 60kg

Località: Guji, Sidamo

Coltivazione: mista, fra 1600 e 1900 metri d'altitudine

Raccolta: da novembre a gennaio

Lavorazione: lavato e fermentato tra le 60 e 72 ore asciugatura su raised african beds

Espresso

  • acidità elevata
  • floreale
  • agrumi
  • frutta
  • spezie

Idoneo per

  • Espresso

  • Cappuccino

  • Moka

  • Filtro

  • Capsula

  • Cialda

Ethiopia