Arabica
Ethiopia
Washed Sidamo Guji Sandalj Gr.2
sacchi 60kg
Località: Guji, Sidamo
Coltivazione: mista, fra 1600 e 1900 metri d'altitudine
Raccolta: da novembre a gennaio
Lavorazione: lavato e fermentato tra le 60 e 72 ore asciugatura su raised african beds
Espresso
- acidità elevata
- floreale
- agrumi
- frutta
- spezie
Idoneo per
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Espresso
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Cappuccino
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Moka
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Filtro
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Capsula
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Cialda