Traceability Project

Costa Rica

Tarrazú Anaerobic – Finca San Diego (7252D) flottante

REGIONE: Tarrazù

PRODUTTORE: Los Santos Tarrazuù

ALTITUDINE: 1650-1850 m

RACCOLTA: Da febbraio a marzo

TERRENO: Terre rosse

VARIETALE: Caturra e Catuai

LAVORAZIONE: Fermentazione anaerobica - semi lavato

ASCIUGATURA: Sole

SACCHI: 30 kg

QUALITA': SHB

Costa Rica

cosa rica san diego 1

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Costa Rica

Tarrazú Anaerobic – Finca San Diego (7252D) flottante

Costa Rica

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